Ga naar:
Vegan
Specktakel
Het is voor veel vleesliefhebbers het laatste dat ze op zouden geven: de hogere kunst die spek heet. En daarom introduceren we: ons vegan Specktakel! Gemaakt door de Slager die geliefd is bij mens en dier, voor de beleggers, de spaarvarkens, de vleesliefhebbers en de smaaksensatiezoekers. Beleg je sandwiches, je pannenkoeken of serveer het op je burger. Wat je ook doet, Specktakel gegarandeerd!GESCHIKT VOOR
Bakken, Frituur, Oven
Veganistische plakjes op basis van soja en tarwe SOJA en TARWE basistructuur 56% (water, SOJA-EIWIT, TARWEGLUTEN, aardappeleiwit, aardappelzetmeel), water, plantaardige oliën (zonnebloemolie, raapzaad), HAVERVEZELS, zout, verdikkingsmiddel (methylcellulose), geleermiddel (verwerkt eucheumawier, konjacgom), gistextract, dextrose, aardappelzetmeel, voedingszuur (melkzuur), natuurlijke aroma's, rookaroma, kleurstof (paprika-extract), zoete aardappelconcentraat, radijsconcentraat. Bevat Soja, Tarwe, Havervezels, Radijs
| Voedingswaarde-etiket | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 151 kcal |
| Vetten | 9.3g |
| waarvan verzadigde | 1.3g |
| waarvan suikers | 0.8g |
| Vezels | 4.7g |
| Eiwitten | 11g |
| Zout | 2.5g |
Zelfde missie, beter jasje
Het is wat er aan de binnenkant zit dat telt, maar ook wat aan de buitenkant zit. Daarom zijn we blij om het heuglijke nieuws te delen dat De Vegetarische Slager, halverwege 2021, op alle verpakkingen is overgestapt naar 100% gerecycled PET-plastic. Dit betekent dat per jaar 210 ton plastic kan worden gerecycled! Daarnaast hebben we de verandering in gang gezet om ook ons kartonnen verpakkingsproces te verbeteren en hebben we al de overstap gemaakt naar 60% gerecycled karton. Hiermee voorkomen we een jaarlijkse productie van 130 ton nieuw geproduceerd karton. Zo maken we onze verpakkingen duurzamer en verminderen we onze impact op het milieu.
BEREIDINGSWIJZE
KOEKENPAN
Bak de plakken Specktakel in een beetje olie krokant op middelhoog vuur voor 2-3 minuten en draai halverwege om.
FRITUUR
Verwarm de frituur voor op 180 graden. Doe de plakken Specktakel 1 minuut in de frituur tot deze goudbruin is.
OVEN
Verwarm de oven voor op 225°C. Leg de plakken Specktakel op een met bakpapier bekleed rooster en bak ze met een beetje olie 5 minuten in de oven.
Laat je inspireren
Gerelateerde producten
FAQ
De Vegetarische Slager maakt vegetarische producten die qua smaack en structuur identiek zijn aan vlees van dieren, speciaal voor iedereen die houdt van de smaack en structuur van vlees en dit niet wil laten schieten. De meeste mensen stoppen namelijk niet met het eten van dierlijk vlees omdat ze de smaack en structuur ervan niet lecker vinden, maar kiezen ervoor vanuit bewustzijn over het klimaat en dierenwelzijn.
De Vegetarische Slager is er dus voor vleesliefhebbers die met vegetarische vleeschproducten graag de smaakbeleving van dierlijk vlees willen ervaren. De slager van toen, met het vleesch van nu. Enkel hardnekkige vooroordelen worden daarbij geslacht.
Met de smaack en structuur van dierlijk vlees vinden we niets mis, maar wel met de ‘productiewijze’ ervan. Ons ideaal is om vleesliefhebbers te laten beleven dat ze niets hoeven te missen als ze dierlijk vlees achterwege laten. Daarom proberen we altijd de smaack en structuur van dierlijk vlees te vangen en onderscheiden wij ons met het nieuwe, vegetarische vleesch dat volgens fijnproevers, topchefs en culinair journalisten niet van het origineel te onderscheiden is.
Het is ons ideaal om vleesliefhebbers te laten beleven dat ze niets hoeven te missen als ze dierlijk vlees achterwege laten. Dat is waarom het nieuwe vleesch de smaak en structuur heeft van dierlijk vlees. Met de huidige productnamen weet je wat je kunt verwachten en hopen we het nog makkelijker te maken om ons assortiment aan vegetarische en plantaardige vleeschproducten te proberen.