Ons vleesch

Hongarije is van oudsher een land met veel vleesrecepten. Perfeckt voor deze hack! Dit recept is ingestuurd door Vegetarische Slager-fan Jan, die Hongaarse roots heeft en je graag laat kennismaken met deze verwarmende, kruidige maaltijd. Jó étvágyat (eet smakelijck in het Hongaars)!

Feestelijck tot en met: deze gember en mandarijn mocktail! Een perfeckt samenspel tussen het fruit en de zoetigheid van vanille en agavesiroop.

Deze hartige vegan Kipstuckjes-taart is de ultieme hensatie. Malse Kipstuckjes met gebakken groenten en een romige bechamelsaus gehuld in knisperend bladerdeeg. Daar kakelen je tafelgasten nog lang over na.

Zet je tanden in deze vlezige hartige taart gevuld met gemengde groenten en Rul Gehackt. Onze plantaardige ode aan vlees en het smakelijcke middelpunt op ieder feest, zonder beest.

Marley Spoon ging aan de haal met onze Bofkipburgers en maakte er deze kipkatsuburgers met hartige misosaus van. Top ze af met een rode ui en ingelegde komkommer en serveer er wortelfrietjes bij voor een zoete twist. Vanavond op tafel? Gelucksvogel!

Van hartigste aanbevolen door Marley Spoon: deze vegan cobb salad met rode kool, spruitjes, Kipstuckjes en zoete peren. Het hele packet in een handomdraai – eet smakelijck!

De pindastoof – een echte Afrikaanse klassiecker. Deze versie is gemaakt met het vleesch van nu, en bedacht door Marley Spoon. De kipstoof is al om te watertanden, maar de limoen-bulgur geeft het gerecht een lecker zuurtje. Geen kip die de kip nog mist!

Gegarandeerd een lecker weerzien: deze klassieke Auf Wieder Schnitzel met gebakken aardappelpartjes. Een schnitzel met de smaack van toen, in een krokant, vegan jasje. Nostalgie ten top!

Treck in schnitzel met ovengroenten? Ga voor goud met de Auf Wieder Schnitzel van De Vegetarische Slager! Dit traditionele schnitzel-recept is om je vingers bij af te likken. Bon appétit!