Ga naar:
Vegetarisch English breakfast met Little Willies en Geroockte Speckjes
Zo voor elkaar: een typisch English breakfast, maar dan vegetarisch. Beleg de toasts met champignons, vegetarische Little Willies en vegan Geroockte Speckjes en voeg er witte bonen in tomatensaus aan toe voor het echte werk. Een suggestie die we van hartigste aanbevelen, in het bijzonder aan iedere vleesliefhebber met trek in een langzame en smaackvolle ochtend.
- 20 minuten
- 4 porties
INGREDIËNTEN
- 4 De Vegetarische Slager Little Willies
- 50 gr De Vegetarische Slager vegan Geroockte Speckjes
- 4 tomaten
- 400 gr witte bonen in tomatensaus
- 100 gr champignons
- 4 volkoren boterhammen
- olijfolie om in te bakken
- 1 tl zeezout
BEREIDEN
-
Verhit een koekenpan op hoog vuur. Snijd de tomaten doormidden, besmeer of besprenkel deze met olijfolie en bak ze 4-5 minuten. Draai af en toe om en breng op smaak met peper en zout.
-
Doe ondertussen de witte bonen in tomatensaus in een steelpannetje en warm zachtjes op.
-
Snijd ondertussen de champignons in plakjes. Verhit een scheut olijfolie in de pan en bak daarin de paddenstoelen circa 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
-
Verhit eventueel nog wat extra olie in de pan en bak daarin de Little Willies en Geroockte Speckjes zoals aangegeven op de verpakking.
-
Rooster ondertussen de boterhammen. Verdeel alle ingrediënten over de borden en serveer direct.
Voedingsinformatie
Portiegrootte 4
- Amount per Serving
| Title | Amount per Serving |
|---|---|
| Energie | 253.31 kcal |
| Eiwitten | 15.83 g |
| Vezels | 10.17 g |
| Vetten | 4.54 g |
| Verzadigde vetten | 0.58 g |
| Suikers | 7.87 g |
| Natrium | 1054.79 mg |
MiSsCHIeN VIND Je DIT OoK LECKeR
;Resize=(365,262))
;Resize=(365,262))
;Resize=(365,262))
;Resize=(365,262))
RECEPTEN
LaAT JE INSPIREReN
We hebben je favoriete recepten gehackt! Ontdek een verscheidenheid aan iconische gerechten waarin ons 'nieuwe vleesch' een glansrol speelt. Van spaghetti bolognese tot Mexicaanse wrap: de mogelijkheden met deze vegan en vegetarische recepten zijn grenzeloos.
