Ga naar:
Gember en mandarijn mocktail
Feestelijck tot en met: deze gember en mandarijn mocktail! Een perfeckt samenspel tussen het frisse fruit en de zoetigheid van vanille en agavesiroop.
- 10 minuten
- 4 porties
INGREDIËNTEN
- 4- 5 mandarijnen
- 350 gram biologische kikkererwten in blik
- 1 rode paprika
- 1 el verse gember
- 150 ml ginger ale of gemberbier
- 30 ml agavesiroop
- 1 el vanille extract
- 4 cocktail glazen
- Een cocktailshaker
BEREIDEN
-
Schil met een dunschiller dunne plakjes schil van de mandarijnen en snijd deze in dunne reepjes. Pers het fruit en zeef het sap in een maatbeker.
-
Giet de kikkererwten af en bewaar het vocht. Snijd de paprika zo dun mogelijk. Rasp de verse gember.
-
Doe het mandarijnensap, het kikkererwtenvocht, de helft van de peper, de agavesiroop, de verse gember en het vanille-extract in de cocktailshaker. Doe dit eventueel in twee delen. Goed schudden tot er schuim ontstaat.
-
Verdeel het gemberbier over de glazen.
-
Haal de deksel van de cocktailshaker en schenk de schuimige inhoud ervan over het gemberbier.
-
Leg de rest van de paprikaringen en de mandarijnenschil erop. Serveer onmiddellijk.
Voedingsinformatie
Portiegrootte 4
- Amount per Serving
| Title | Amount per Serving |
|---|---|
| Energie | 197.05 kcal |
| Eiwitten | 5.43 g |
| Vezels | 6.32 g |
| Vetten | 2.13 g |
| Verzadigde vetten | 0.22 g |
| Suikers | 27.15 g |
| Natrium | 249.27 mg |
MiSsCHIeN VIND Je DIT OoK LECKeR
;Resize=(365,262))
;Resize=(365,262))
;Resize=(365,262))
;Resize=(365,262))
RECEPTEN
LaAT JE INSPIREReN
We hebben je favoriete recepten gehackt! Ontdek een verscheidenheid aan iconische gerechten waarin ons 'nieuwe vleesch' een glansrol speelt. Van spaghetti bolognese tot Mexicaanse wrap: de mogelijkheden met deze vegan en vegetarische recepten zijn grenzeloos.
