Vegan Pluimfeest Burger met gebakken aardappelen en sperziebonen
Perfeckt als lunch of als hoofdmaaltijd: gebakken aardappelen, sperzieboontjes en goudbruine vegan Pluimfeest Burgers. Een groot pluimfeest voor alle kip(pen)liefhebbers!
70 minuten
4 porties
Ingrediënten
- 750 gram aardappelen
- 2 teentjes knoflook
- 5 el olijfolie
- 2 takjes rozemarijn
- 2 takjes verse tijm
- 2 kleine uien
- 200 ml azijn
- 1 el kristalsuiker
- 1 tl zeezout
- 500 gram sperziebonen
- 4 vegan Pluimfeest Burgers
- 4 el Vegan Hellmann's mayonaise
- 1 tl peterselie fijngehakt
- 1 tl citroensap
- zeezout en peper naar smaak
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 200 graden.
-
Snijd de aardappelen in partjes en verdeel ze gelijkmatig over een bakplaat. Plet de knoflookteentjes en leg ze tussen de aardappelen met de tijm en rozemarijn. Kruid de aardappelen met olijfolie, zout en peper en meng dit met elkaar. Rooster de aardappelpartjes 40 minuten in de oven en draai ze halverwege de baktijd om met een spatel.
-
Snijd de uien in dunne ringetjes. Breng de azijn, suiker en zout aan de kook in een kleine steelpan. Voeg de uienringen toe en kook 3 minuten. Giet het mengsel en de uien in een schone kom.
-
Bereid de vegan Pluimfeest Burgers via de instructies op de verpakking.
-
Meng de peterselie met de mayonaise en het citroensap. Serveer de krokante burgers met de geroosterde aardappelpartjes, sperziebonen, uitjes en de mayonaise.
RECEPTEN
MiSCHIeN VIND Je DIT OoK LECKeR
-
![Vegan caesarsalade met Pluimfeest Burgers]()
Vol met groenten en gelucksvogels: deze vegan caesarsalade met Pluimfeest Burgers. De goudbruine burgers zijn een krokante aanwinst tussen de kakelverse groenten en daarmee vliegt dit gerecht regelrecht naar de top van je favoriete vegan recepten.
5 minutes
4 servings
-
![Bananen-havermoutpannenkoekjes met vegetarische Geroockte Speckjes]()
Met een goede roocksmaak geven de krokant gebakken Geroockte Speckjes een knapperige twist aan je bananen-havermoutpannenkoekjes. Gegarandeerd een specktakelstuck voor bij het ontbijt.
15 minutes
4 servings
-
![Vegetarische mc² Burger met pesto op een ciabattabroodje]()
Om op te bouwen tijdens de barbecue: deze vegetarische mc² Burgers met pesto op een ciabattabroodje. De eigengemaakte pesto geeft de burgers een romige Italiaanse twist. Buon Appetito!
5 minutes
4 servings
-
![Vegan Pluimfeest Burger met gebakken aardappelen en sperziebonen]()
Perfeckt als lunch of als hoofdmaaltijd: gebakken aardappelen, sperzieboontjes en goudbruine vegan Pluimfeest Burgers. Een groot pluimfeest voor alle kip(pen)liefhebbers!
40 minutes
4 servings
-
![Vegetarische groene lentesalade met Geroockte Speckjes]()
Perfeckt als maaltijdsalade of side dish: frisse groene lentegroenten, aardappel en afgetopt met knapperige vegetarische Geroockte Speckjes. Een combinatie om warm van te worden.
15 minutes
4 servings
-
![Aziatische vegan Teriyaki-Kipstuckjes Salade]()
Een vegan side dish voor vier of maaltijdsalade voor twee personen met knapperige Kipstuckjes en paksoi. Hoe je hem ook serveert of verdeelt: het is sowieso groots genieten op de BBQ met deze Aziatische smaken.
20 minutes
4 servings
-
![Broodje vegetarische Bratwurst met bier-gestoofde sauerkraut]()
Eentje om vurig naar te verlangen: dit broodje vegetarische Bratwurst met sauerkraut. Stoof de zuurkool eventjes in je favoriete bier en je barbecue is compleet.
10 minutes
4 servings
-
![Krokante vegan Pluimfeest Burgers met koolsla]()
Een groot pluimfeest, zo’n recept voor krokante vegan Pluimfeest Burgers met koolsla. Met een eigengemaakte whiskeysaus voelt iedere BBQ-liefhebber zich thuis op dit feest zonder beest.
10 minutes
4 servings
-
![BBQ Bang-Bang Saus]()
Verrijck elk recept met een bang! Met een beetje sriracha, vegan mayonaise en sweet chili zet je binnen no-time een heerlijcke saus op tafel.
0 minutes
6 servings
SLAGERSCOMMUNITY
HACKS VAN THUISKOKS
Deel je beste hackwerk! Laat ons weten wat je hebt gekookt en gebruik #devegetarischeslager bij je leckerste plaatjes op Instagram.
