Ingrediënten
- 4 De Vegetarische Slager vegan Kiptevree Filet
- 250 g cherrytomaatjes
- olijfolie
- 1 rode ui
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 3 takjes tijm
- 1 tl oregano
- 2 el tomatenpuree
- 400 g blik gepelde tomaten
- 2 el balsamicoazijn
- 100 ml vegan kookroom
- 300 g penne pasta
- 10 g basilicum
- zout
- peper
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg de cherrytomaatjes in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Rooster de tomaten 20 minuten.
-
Snijd voor de romige tomatensaus de helft van de rode ui in blokjes en snijd de andere helft in dunne partjes. Haal de blaadjes van de takjes tijm. Fruit de ui, knoflook, tijm en oregano 5 minuten in een scheutje olijfolie in een pan.
-
Voeg de tomatenpuree toe aan de pan en kook 2 minuten. Voeg de tomaten uit blik en balsamicoazijn toe en laat 10 minuten sudderen met de deksel op de pan.
-
Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Maak de romige tomatenpastasaus af door de vegan room toe te voegen aan het tomatenmengsel in de pan en breng op smaak met zout en peper.
-
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan, bak de vegan Kiptevree Filets in 4 minuten aan elke kant goudbruin.
-
Giet de gekookte pasta bij de saus, leg de vegan kipfilets erop en garneer de vegan romige kippasta met geroosterde cherrytomaatjes en verse basilicumblaadjes.
AddThis is disabled because of cookie consent
RECEPTEN
MiSsCHIeN VIND Je DIT OoK LECKeR
-
Krokante vegan Pluimfeest Burgers met koolsla
Een groot pluimfeest, zo’n recept voor krokante vegan Pluimfeest Burgers met koolsla. Met een eigengemaakte whiskeysaus voelt iedere BBQ-liefhebber zich thuis op dit feest zonder beest.
10 minutes
4 servings
-
Vegan Pluimfeest Burger met gebakken aardappelen en sperziebonen
Perfeckt als lunch of als hoofdmaaltijd: gebakken aardappelen, sperzieboontjes en goudbruine vegan Pluimfeest Burgers. Een groot pluimfeest voor alle kip(pen)liefhebbers!
40 minutes
4 servings
-
Vegan caesarsalade met Pluimfeest Burgers
Vol met groenten en gelucksvogels: deze vegan caesarsalade met Pluimfeest Burgers. De goudbruine burgers zijn een krokante aanwinst tussen de kakelverse groenten en daarmee vliegt dit gerecht regelrecht naar de top van je favoriete vegan recepten.
5 minutes
4 servings
-
Vegan knapperige kipburger met feta en asperges
Onze vegan Pluimfeestburger met feta en knapperige groene asperges maakt van je Paaslunch, brunch of diner gegarandeerd een feest voor iedereen. Geen kip- of vleesliefhebber die nog hoeft te broeden op een perfect vegan recept voor Pasen. Zo gepiept, lecker iconisch.
10 minutes
4 servings
-
Zoetzure vegan knapperige kipburgers
Zoet, zuur, knapperig, kippig en gerookt: geen raadsel, gewoon een lecker vegan barbecue-recept. De vegan Pluimfeest burgers zijn knapperig vanbuiten, mals vanbinnen en met een zoetzure ananassaus maak je er een waar feest van. Even laten roken en ze vliegen regelrecht naar de top van jouw BBQ line-up!
20 minutes
4 servings
-
Little Willies vegan traybake met verse groenten
Speciaal voor wie het kleine durft te eren: een traybake met verse uien, pompoen, krieltjes en onze Little Willies. Deze kleine vegan worstjes geven een malse en kruidige twist aan je maaltijd. Groots genieten alom!
35 minutes
2 servings
-
Vegan Chicken & Waffels
Iconisch! Deze vegan Chicken & Waffels zijn krokant, zoet én kruidig tegelijk. Vanwege de vegan Kip Krockant helemaal plantaardig en aanrader voor de krokante kipliefhebber. Geniet!
20 minutes
4 servings
-
Vegan BBQ Kip met koolsla en mais
Waar roock is... zijn Smokey BBQ Kipstuckjes! Een voltreffer voor op de barbecue mét frisse koolsla en mais. Serveer aan de grootste kipliefhebber en geniet!
10 minutes
4 servings
-
Vegan pindastoof met Kipstuckjes en limoen-bulgur
De pindastoof – een echte Afrikaanse klassiecker. Deze versie is gemaakt met het vleesch van nu, en bedacht door Marley Spoon. De kipstoof is al om te watertanden, maar de limoen-bulgur geeft het gerecht een lecker zuurtje. Geen kip die de kip nog mist!
15 minutes
4 servings
SLAGERSCOMMUNITY
HACKS VAN THUISKOKS
Deel je beste hackwerk! Laat ons weten wat je hebt gekookt en gebruik #devegetarischeslager bij je leckerste plaatjes op Instagram.
