Vegetarische

Klassieke Burger met Frietjes.

met Vegetarische mc2 Burger

Dit recept is geen hogere wiskunde. Wel een ware klassieker! Deze burger met frietjes is in een handomdraai gemaakt. En altijd een succes, mede door de populaire mc2 Burger van De Vegetarische Slager. Voor de leckerbek die z'n vak verstaat.

20 minuten

2 porties

Ingrediënten

1 bakje De Vegetarische Slager mc² Burger à 160 g (2 stuks)
4 blaadjes little gem sla
1 zoetzure augurk
2 zachte sesambroodjes
2 el zonnebloemolie
2 el Hellmann's ketchup
2 el Hellmann's vegan mayonaise
4 plakken trostomaat

Bereiden

Was de sla en dep ze met keukenpapier droog. Snijd de augurk in de lengte in dunne lange plakjes. Snijd de broodjes open. Verhit een ruime koekenpan en rooster de opengesneden broodjes met het snijvlak naar beneden in de hete koekenpan lichtbruin.
Verhit de olie in een passende koekenpan en bak de mc2 Vegan Burgers aan beide kanten op een halfhoog vuur bruin. Bestrijk intussen de broodjes met ketchup en vegan mayo en verdeel de litte gem erover.
Leg de burgers erop en garneer de burgers met de tomaatplakken en de augurk. Lecker met frieten naar keuze met vegan mayo.