Caesarsalade met vegan Kipnuggets.
Tip van Jet: Je kunt elk soort brood gebruiken om knapperige croutons van te maken. Dus heb je oud brood over? Gooi dat niet weg, maar snijd of scheur het in kleine stukjes en bak ze in de pan of oven.
Speciaal voor wie van kip(pen) houdt: deze caesarsalade met vegan Kipnuggets. Lecker in stuckjes, of gewoon in z’n geheel bovenop wat knapperige romainesla.
20 minuten
4 porties
Ingrediënten
- 180 gr De Vegetarische Slager vegan Kipnuggets
- 1 krop romaine sla
- 0,5 citroensap
- 5 el Hellmann's vegan mayonaise
- 2 el vegan Parmezaanse kaas
- 0,5 stokbrood
- 1 el kappertjes
- 2 tenen knoflook
- 1 el olijfolie
- zout en peper naar smaak
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het stokbrood in blokjes van 2x2 centimeter. Plet 1 teen knoflook en hussel dit samen met een scheut olijfolie en zout door de blokjes brood en bak in 15 minuten goudbruin.
-
Meng de vegan mayonaise, vegan Parmezaanse kaas, kappertjes en citroensap tot een dressing. Rasp de teen knoflook erboven en breng het op smaak met peper. Als de dressing te dik is, voeg dan een scheutje olijfolie of water toe.
-
Verwarm een scheut olijfolie op hoog vuur in een koekenpan en bak hierin de vegan Kipnuggets goudbruin.
-
Pluk de bladeren van de sla, scheur ze in stukken en doe dit in een ruime saladekom. Voeg de dressing naar smaak toe en verdeel de salade over de borden. Top het geheel af met de vegan Kipnuggets en de croutons.
AddThis is disabled because of cookie consent
RECEPTEN
MiSsCHIeN VIND Je DIT OoK LECKeR
-
Vegan Kip Fricassee
Romig en mals tot aan de laatste schep: deze vegan Kip Fricassee. Bak de Kipstuckjes even knapperig op hoog vuur en voeg ze als laatst toe aan het geheel - zo blijft dit vegan recept net zo mals als het origineel. Oui, een heuse Fricassee Voedselrevolutie!
30 minutes
2 servings
-
Vegan Kip Parmezaan
And... another one bites the crust! Dit recept voor vegan kip Parmezaan is een perfeckte treat voor jou (én de kippen). Met een iconische krokante jas, malse bite en romige vulling vliegen alle vleesliefhebbers direct aan tafel. Serveer met je favoriete pasta en geniet!
20 minutes
4 servings
-
Curry met vegan Kipstuckjes
Kruidig, romig en kippig: alles wat je van een curry verwacht, maar nu vegan! Bak de Kipstuckjes even op hoog vuur voor de ultieme bite. Vliegensvlug klaar én een match voor alle kipliefhebbers.
20 minutes
6 servings
-
Vegan gevulde Kiptevree Filet
Het is mals, sappig én romig: dit vegan kerstrecept voor gevulde Kiptevree Filet heeft het allemaal! De roomkaasvulling is de perfecte combinatie met de verse vijgen en malse bite van de filet. Hiermee verenig je met kerst alle vleesliefhebbers aan één tafel.
40 minutes
4 servings
-
Vegan paddenstoelenrisotto met Kipstuckjes
Alle gelucksvogels verzamelen voor deze vegan paddenstoelenrisotto met malse Kipstuckjes. Kiplecker voor de kerstlunch- of het diner én een malse optie voor alle liefhebbers van kip(pen). Serveer ze met winterse groenten of een toast voor een ultiem feestrecept!
30 minutes
4 servings
-
Vegan kerst-voorafje met Rul Gehackt
Feestelijck om te delen: deze vegan hapjes met Rul Gehackt. De perfecte hack voor wie met kerst graag een malse indruk maakt. Makkelijk te bereiden en een feest voor iedere vleesliefhebber!
30 minutes
10 servings
-
Spaanse vegan Kipstoof
Met dit recept voor Spaanse vegan Kipstoof zet je vliegensvlug een kruidige klassieker op tafel. Laat onze Kipstuckjes even sudderen in bouillon en je hebt een stoof als nooit tevoren. Muy bien!
30 minutes
4 servings
-
Vegan winterse kip salade
Zie hier: een warm nest in de vorm van een salade. De winterse groenten en malse bite van de vegan Kiptevree Filet maken 't de perfecte combinatie met het koude seizoen. Even aftoppen met frisse granaatappelpitjes en je hebt een hoogvlieger onder de salades.
5 minutes
4 servings
-
Vegan Pluimfeest Burger met gebakken aardappelen en sperziebonen
Perfeckt als lunch of als hoofdmaaltijd: gebakken aardappelen, sperzieboontjes en goudbruine vegan Pluimfeest Burgers. Een groot pluimfeest voor alle kip(pen)liefhebbers!
40 minutes
4 servings
SLAGERSCOMMUNITY
HACKS VAN THUISKOKS
Deel je beste hackwerk! Laat ons weten wat je hebt gekookt en gebruik #devegetarischeslager bij je leckerste plaatjes op Instagram.
